Дми́трий Ива́нович Менделе́ев (27 января (8 февраля) 1834, — 20 января (2 февраля) 1907)
— русский учёный и общественный деятель. Энциклопедист: известен как
химик, физик, экономист, технолог, геолог, метеоролог, педагог,
воздухоплаватель. Одно из наиболее известных открытий — периодический закон химических элементов.
Дмитрий Иванович Менделеев родился 27 января (8 февраля) 1834 года в селе Верхние Аремзяны неподалёку от Тобольска семнадцатым
и последним ребёнком в семье Ивана Павловича Менделеева, в то время
занимавшего должность директора Тобольской гимназии и училищ
Тобольского округа. Дед Дмитрия по отцовской линии был священником и
носил фамилию Соколов; фамилию Менделеев получил отец Дмитрия в
духовном училище в виде прозвища, что соответствовало обычаям того
времени. Мать Менделеева происходила из старинного, но обедневшего
купеческого рода Корнильевых.
В возрасте 13 лет Дмитрий поступил в тобольскую гимназию.
В 1855
году закончил физико-математический факультет главного педагогического
института в Петербурге. Учёный совет присудил ему титул «Старший
учитель» и наградил золотой медалью. В 1856 году Менделеев блестяще
защитил диссертацию, с успехом прочёл вступительную лекцию «Строение
силикатных соединений».
В 1855 году работал учителем в Симферопольской мужской гимназии.
В 1855—1856 годах работал учителем гимназии при Ришельевском лицее в Одессе.
В 1857—1890
годах Менделеев преподавал в Петербургском университете (с 1865 года —
профессор), одновременно в 1863—1872 годах — профессор Петербургского
технологического института.
В 1859—1861 годах находился в научной командировке в Гейдельберге.
С 1876 года
— член-корреспондент Петербургской академии наук, в 1880 году
выдвигался в академики, но был забаллотирован, что вызвало резкий
общественный протест.
Принимал участие в разработке
технологий запущенного в 1879 году первого в России завода по
производству машинных масел в поселке Константиновский в Ярославской
губернии, который ныне носит его имя.
В 1890 году
покинул Петербургский университет из-за конфликта с министром
просвещения, который во время студенческих волнений отказался принять
от Менделеева петицию студентов.
С 1892 года
Дмитрий Иванович Менделеев — учёный-хранитель Депо образцовых гирь и
весов, которое в 1893 году по его инициативе было преобразовано в
Главную палату мер и весов (ныне ВНИИ метрологии им. Д. И. Менделеева).
В 1893 год — работал на химическом заводе имени Л. Я. Карпова (п.
Бондюжский, ныне г. Менделеевск) использовав производственную базу
завода для получения бездымного пороха (пироколлодия). Впоследствии он
отмечал, что он видел «немало западно-европейских химических заводов, с
гордостью увидел, что может созданное русским деятелем не только не
уступать, но и во многом превосходить иноземное».
В 1903
году был первым председателем Государственной экзаменационной комиссии
Киевского политехнического института, в создании которого учёный
принимал активное участие.
В 1905 году вступил в Союз Русского Народа.
Менделеев —
автор фундаментальных исследований по химии, химической технологии,
физике, метрологии, воздухоплаванию, метеорологии, сельскому хозяйству,
экономике, народному просвещению и других работ, тесно связанных с
потребностями развития производительных сил России.
Менделеев исследовал (в 1854—1856 годах)
явления изоморфизма, раскрывающие отношения между кристаллической
формой и химическим составом соединений, а также зависимость свойств
элементов от величины их атомных объёмов.
Открыл в 1860 году «температуру абсолютного кипения жидкостей», или критическую температуру.
16 декабря 1860 года
он пишет из Хайдельберга попечителю Санкт-Петербургского учебного
округа И. Д. Делянову: «…главный предмет моих занятий есть физическая
химия» .
Менделеев является автором первого русского учебника «Органическая химия» (1861 год).
Периодический закон
Работая над трудом «Основы химии», Д. И. Менделеев открыл в феврале 1869 года один из фундаментальных законов природы — периодический закон химических элементов
(на Западе, особенно в Германии, соавтором открытия считают Лотара
Мейера). Существенное различие этих систем заключается в том, что
таблица Л. Мейера — это один из вариантов классификации известных к
тому времени химических элементов, таблица Д. И. Менделеева — это
система, которая дала понимание закономерности, позволившей определить
место в ней — неизвестных в то время, предсказать не только
существование, но и дать характеристики их.В
1900 году Дмитрий Иванович Менделеев и Уильям Рамзай пришли к выводу о
необходимости включения в Периодическую систему элементов особой,
нулевой группы благородных газов.
Сконструировал в 1859 году
пикнометр — прибор для определения плотности жидкости. Создал в
1865—1887 годах гидратную теорию растворов. Развил идеи о существовании
соединений переменного состава.
Исследуя газы, Менделеев нашёл в 1874 году общее уравнение состояния идеального газа,
включающее как частность зависимость состояния газа от температуры,
обнаруженную в 1834 году физиком Б. П. Э. Клапейроном (уравнение
Клапейрона — Менделеева).
Легенда об изобретении водки
Дмитрий Иванович Менделеев в 1865 году защитил докторскую диссертацию
на тему «Рассуждение о соединении спирта с водою», нисколько с водкой
не связанную. Менделеев, вопреки сложившейся легенде, водку не
изобретал; она существовала задолго до него.
На этикетке
«Русского стандарта» написано, что данная водка «соответствует
стандарту русской водки высшего качества, утверждённому царской
правительственной комиссией во главе с Д. И. Менделеевым в 1894 году».
С именем Менделеева связывают выбор для водки крепости в 40°. Согласно
информации «Музея Водки» в Санкт-Петербурге, Менделеев считал идеальной
крепостью водки 38°, но это число было округлено до 40, для упрощения
расчёта налога на алкоголь.
Однако в трудах Менделеева
отыскать обоснование этого выбора не удаётся. Диссертация Менделеева,
посвящённая свойствам смесей спирта и воды, никак не выделяет 40° или
38°. «Царская правительственная комиссия» никак не могла установить
данный стандарт водки уже хотя бы потому, что эта организация —
Комиссия для изыскания способов к упорядочению производства и торгового
обращения напитков, содержащих в себе алкоголь, — была образована по
предложению С. Ю. Витте только в 1895 году. Причём Менделеев выступал
на её заседаниях в самом конце года и только по вопросу об акцизах.
Откуда же взялся 1894-й год? По-видимому, из статьи историка Вильяма
Похлёбкина, который написал, что «спустя 30 лет после написания
диссертации… соглашается войти в комиссию». Изготовители «Русского
стандарта» прибавили метафорические 30 к 1864 году и получили искомую
величину.
Водка крепостью в 40° получила широкое
распространение уже в XVI веке. Она называлась полугар, поскольку при
сжигании её объём уменьшался вдвое. Таким образом, проверка качества
водки была проста и общедоступна, что и стало причиной её популярности.
|
